DETALII PRODUS
-
ANALIZĂ
DIVUS ORNIS 2019 prezintă un profil aromatic intens și complex, cu note de prune negre, afine, coacăze negre, petale de trandafir și accente minerale.
Gustul este amplu, cu o textură cremoasă și catifelată, susținută de taninuri fine și aciditate echilibrată.
Aromele de fructe negre sunt completate de nuanțe de ierburi aromatice, cafea și cacao. Finalul este lung și persistent, cu o notă delicată de ciocolată neagră.
Maturarea separată a celor două soiuri în butoaie de stejar contribuie la complexitatea și structura acestui vin.
-
DEPOZITARE
DIVUS ORNIS 2019 se recomandă a fi păstrat într-un spațiu răcoros, întunecat și ferit de vibrații, la o temperatură cât mai constantă, ideal în jur de 12–15°C.
Sticlele închise cu dop de plută naturală se păstrează, de preferință, în poziție orizontală.
Condițiile stabile de depozitare ajută la conservarea structurii, aromelor și potențialului de evoluție al vinului.
-
SERVIRE
DIVUS ORNIS 2019 se recomandă a fi servit la 16–18°C, în pahare ample pentru vin roșu, care permit dezvoltarea aromelor complexe.
Pentru a pune în valoare structura și profilul aromatic, se recomandă deschiderea sticlei înainte de servire. Decantarea poate fi utilă, în funcție de evoluția vinului și de prezența eventualelor depuneri.
Evitați servirea la temperaturi prea ridicate, care pot accentua senzația alcoolică.
